阿格妹的媽咪愛手作~

格妹對無鹽奶油十分有興趣~"媽咪, 我可以吃嗎?!"
媽咪: "a~不要吧！＂

昨天格妺問媽咪: "媽咪妳不是說今天要做椒鹽酥餅?"
媽咪: "是呀, 但我沒有把食譜抄下來耶!"
格妹: "妳可以看相機呀？"
媽咪: "對吼 (媽咪都有拍照呀!)"
媽咪: "可是今天還是不能做耶！＂
格妹: "為什麼?!"
媽咪: "媽咪好多東西沒買耶 (無鹽奶油、橄欖油)
　　　 媽咪今天把衣服洗一洗,
　　　 妳明天也像今天一樣吃飯好快,
         我們就有時做椒鹽酥餅,
         好不好?!"
格妹: "點點頭"


午休，媽咪去全聯採買了晚上要做椒鹽酥餅的材料～好貴
今晚格妹沒快快吃完飯～但在時間內吃完
～一起做椒鹽酥餅囉!!



低筋, 糖, 鹽一起過篩

依老師的食譜放入材料, 但一直無法揉成型~
看著相機裡拍的照片~沒錯呀?
爸比說："太乾了, 加水吧!"
記得老師說不要加水
"那再加馬鈴薯吧!" 爸比又說了
這回換媽咪說了: "再加橄欖油吧!"
"再加些無鹽奶油吧！"
就完全脫搞演出



終於成型了~但還是有點怪怪的感覺

格妹很努力要桿麵糰
~因為沒桿麵棍, 是用格妹玩黏土的小桿棒在桿麵糰
是有點克難~但媽咪怕格妹只是好玩 (格妹確實是為了玩 & 吃)
其實媽咪是怕自己3分鐘熱度啦~所以加減用囉!!
(連秤都是先跟公司借來用的)



再灑上點胡椒粉及鹽

"媽咪, 可以切了嗎?!"
"可以!!"

格妹依然是大小不圴的切著
"妹呀~切太小塊等一下會烤焦耶~"



"我可以戳洞了嗎?"
"可以!!"



準備進烤箱囉～

進烤箱的同時～
妹問: "我好想吃無鹽奶油哦!"
媽咪: "a~那會粉怪耶, 怕妳肚子會不舒服" "哦～那妳吃吧"
小妮子開心的拿湯匙挖一小口: "好吃, 不會很怪呀!"  "我可以再吃一口嗎?!"
媽咪: "........, 再一口就好" (那會好吃嗎?! @@)



應該要180度, 175不夠
媽咪又多烤了幾次～中間都沒透 @@
還試吃好幾塊

爸比說: "要200度吧!" ~嗯, 試試 (差5度應該沒差多少吧!)
果然好多了～反而是小塊的中間透了也酥了

明天要上學的格妹一直問: "好了嗎？"
媽咪塞了一小塊給格妹吃: "燙哦!"
格妹: "不會呀!" (明明就很燙呀?!)
"快去睡, 好了明天就給妳帶去學校吃!"



大塊的中間就沒透～不能吃了

  

每片都被媽咪從中間折開來
沒透的都 say goodbye~
格妹明天就只有這幾片能吃囉!

明天再來試試!!