今天的主角~瑪格麗特小酥餅
一出烤箱還熱著~格妹已經忍不住塞一個進小肚子囉!!
瑪格麗特小酥餅
先把蛋黃壓碎~
蛋白呢? 這回蛋白先進肚子裡
格妹撥掉蛋殼媽咪搶先吃一口...不然會全格妹肚子裡~哈!
玉米粉和麵粉攪拌一起
過篩~輕拍
邊拍邊輕輕搖晃
格妹的動作越來越熟練
也越來越有架勢~不錯唷!
格妹認真洗篩網和量杯
媽咪只要坐在一旁靜靜看著格妹~
格妹都會對媽咪說: "媽咪, 我自已來!"
無鹽奶油不太好攪拌開~
格妹很努力, 媽咪出了手幫忙扶一下攪拌盆
慢慢攪拌開囉~
把蛋黃倒入一起攪拌
繼續攪拌~
老師幫忙加入香草精~有股淡淡的清香
(為什麼要加? 媽咪也忘了...哈)
把玉米粉和麵粉倒入~要倒很乾淨哦!!
繼續攪拌~
要成一球麵糰~
刮刀和叉子都出動了~
(一直不斷攪拌成~感覺手很酸)
哇~形狀出來囉!!
老師說ok囉!!
揉成長條形
寶貝先對切一半在切成小塊啦!!
切好囉~數數有幾個~
16個
格妹的特色~大小不一
揉成圓形放在烤盤上~用大拇指在上面按讚
妹壓得有點太用力~
好大一個讚~都有裂痕囉!
進烤箱了!!
先清洗器皿~
媽咪最愛看格妹認清洗的表情了!!
味道飄出來了~好香哦!
左上是格妹白胖的瑪格麗特胖酥餅~
格妹的酥餅真的超胖ㄉ~
微甜~來杯咖啡更棒!
哦~忘了, 小朋友不能喝咖啡!
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